КФ ФГБНУ "ВНИИЗ" ИМЕЕТ В СВОЕМ СОСТАВЕ:
1.Отдел элеваторной промышленности, курпяного производства и автоматизации производственных процессов, который включает в себя:
- Направление "Техника и технология элеваторной промышленности"
- Направление "Техника и технология крупяной промышленности"
- Направление "Автоматизация производственных процессов"
2. Отдел экологии и качества зерна и продуктов его переработки, который включает в себя:
- Направление "Экология зернопродуктов"
- Направление "Методы и средства оценки качества и защиты хлебных запасов"
3. Орган по сертификации зерна и продуктов его переработки
4. Отдел научно-технической информации
5 Экспериментальные механические мастерские
6. Учебный центр
КФ ФГБНУ "ВНИИЗ" предлагает следующие научно-технические разработки
и услуги предприятиям отрасли:
- разрабатывает и внедряет в производство технологии приемки, очистки , сушки , хранения и переработки зерна и маслосемян;
- разрабатывает системы и технические средства механизации и автоматизации;
- осуществляет комплектацию лабораторным и технологическим оборудованием при реконструкции и техническом перевооружении предприятий;
- проводит оценку качества и сертификацию зерна, зернопродуктов, комбикормов и хлебобулочных изделий;
- проводит обучение и проверку знаний руководителей и специалистов отрасли по промышленной безопасности объектов по хранению и переработке растительного сырья (зерна) (области аттестации А и Б11);
- изготавливает экспериментальные и опытные образцы оборудования по разработкам лабораторий филиала и производит его мелкосерийный выпуск;
- разрабатывает технические условия на различные виды продукции.
• Выдает экспертные заключения по вышеперечисленным вопросам оценки качества зерна, зернопродуктов, маслосемян при разногласиях и урегулировании спорных вопросов между сдатчиком, приемщиком, продавцом, покупателем;
• Осуществляет разработку стандартов организаций и технических условий на новые виды продукции для предприятий АПК;
• Проводит экспертные проверки правильности результатов зачистки зерна и зернопродуктов, обоснованности их убылей и выдает экспертные заключения;
• Осуществляет экспертизу действующего на предприятиях хлебопродуктов порядка ведения количественно-качественного учета зерна и продуктов его переработки, разрабатывает изменения и корректировки с учетом современных норм и требований;
• Проводит экспертизу и испытания имеющегося на предприятиях программного обеспечения, используемого для ведения количественно-качественного учета зерна и зернопродуктов, выдает экспертные заключения, разрабатывает предложения по корректировке программного обеспечения;
• Разрабатывает новые программы для автоматизированного ведения количественно-качественного учета зерна и зернопродуктов с учетом специфики деятельности конкретного предприятия.
В случае возникновения конфликтов между хлебоприемными предприятиями и сельхозпроизводителями оказывает консультационно-экспертные услуги, как независимая государственная организация.
